1tspspicy honey(honey mixed with chili flakes and sambal)
instructions
Preheat the oven on 200°C. Place the garlic cloves, olive oil and rosemary in a oven-safe boil. Make sure the garlic is covered with oil. Bake till golden brown (ca. 15 minutes).
Roast the slices of bread.
Add 3 cloves of garlic to the bread and mash them on top.
Add the slices of prosciutto. Tear the mozzarella in 6 pieces and place them on top of the prosciutto.
Drizzle the spicy honey on top.
notes
?? DUTCH VERSION
6 teentjes knoflook
3 el olijfolie
1 takje rozemarijn
2 sneetjes brood
4 plakjes prosciutto
1 mozzarella
1 tl pikante honing (honing gemengd met chilivlokken en sambal)
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de knoflookteentjes, olijfolie en rozemarijn in een ovenvaste kookpot. Zorg ervoor dat de knoflook bedekt is met olie. Bak goudbruin (ca. 15 minuten).
Rooster de sneetjes brood.
Voeg 3 teentjes knoflook toe aan het brood en prak ze erbovenop.
Voeg de plakjes prosciutto toe. Scheur de mozzarella in 6 stukken en leg deze op de prosciutto.
Sprenkel de pittige honing erover.
Have you tried this recipe?Share in on Instagram and tag @eva.koper!